Ви є тут

Продуктивність тритикале ярого за різних доз азотних добрив

Урожайність зерна тритикале ярого істотно збільшувалась за поліпшення мінерального живлення. Так, у середньому за два роки досліджень застосування 30–210 кг/га д.р. азотних добрив збільшувало її до 6,50–8,36 т/га або на 14–46 % порівняно з неудобреними ділянками (5,71 т/га). Індекс стабільності формування врожайності був високим – 0,92–0,95. Погодні умови у роки досліджень були різними. Так, у 2014 р. за період квітень–червень випало 442,7 мм опадів, а в 2015 – 87,5 мм. У 2014 р. застосування N30–210 достовірно істотно збільшувало врожайність зерна на 0,81–2,66 т/га, а в 2015 р. – на 0,77–2,64 т/га порівняно з варіантом без добрив. Слід відзначити, що застосування фосфорно-калійних добрив забезпечило 0,30–0,32 т/га. Застосування 30–210 кг/га д.р. азотних добрив підвищувало вміст білка в зерні тритикале ярого. У середньому за два роки досліджень він зростав від 13,7 % у варіанті без добрив до 13,8–15,4 % або на 1–12 %. Не змінювало цього показника застосування фосфорно-калійних добрив. Застосування високих доз азотних добрив (120–210 кг/га д. р.) дещо знижувало індекс стабільності формування вмісту білка в зерні до 0,87–0,90. За виходом білка з урожаю зерна тритикале ярого варіанти із застосуванням азотних добрив істотно переважали неудобрені ділянки з індексом стабільності 0,92–0,99. У середньому за два роки досліджень цей показник збільшувався на 115–506 кг/га або в 1,1–1,6 рази (894–1285 кг/га) порівняно з варіантом без добрив. Застосування фосфорно-калійних добрив збільшувало вихід білка до 818 кг/га або на 5 %. Вміст клейковини сильно змінювався від застосування азотних добрив. У середньому за два роки проведених досліджень її вміст зростав від 18,7 % у варіанті без добрив до 20,4–26,4 % або на 9–41 %. Індекс стабільності за такого сценарію удобрення зростав від 0,76 до 0,91. Найменше на вміст клейковини впливало застосування фосфорно-калійних добрив – 19,3 %. В умовах Правобережного Лісостепу в системі удобрення тритикале ярого сортів типу Хлібодар харківський доза азотних добрив становить 60–90 кг/га д.р. За такого сценарію удобрення врожайність становить 6,80–7,90 т/га, вміст білка 14,0–14,5 %, вміст клейковини 23,6–25,0 %. Зерно відповідає першому класу якості за ДСТУ 4762:2007. Тритикале. Технічні умови.
Ключові слова: тритикале яре, врожайність, вміст білка, вихід білка, вміст клейковини, азотні добрива.

 

Посилання: 
1. Effects of fertilization on yield and grain quality in winter triticale / Dekić V. et al. Rom. Agric. Res. 2014. Vol. 31. Р. 175–183.
2. Furman B.J. Triticale. Reference Module in Food Science. 2016. Vol. 3. Р. 298–303.
3. Оцінка якості зерна сортів пшениці озимої при зрошенні на півдні України під впливом мінеральних добрив / Базалій В.В. та ін. Зрошуване землеробство. 2013. Вип. 59. С. 12–14.
4. Obour A.K., Holman J.D., Schlegel A.J. Spring triticale forage responses to seeding rate and nitrogen application. Agrosyst Geosci Environ. 2020. Vol. 3. Р. 1–7.
5. Kendal E., Sayar M.S. The stability of some spring triticale genotypes using biplot analysis. The J. Anim. Plant Sci. 2016. Vol. 26(3). Р. 754–765.
6. Darguza M., Gaile Z. The effect of crop rotation and soil tillage on winter wheat yield. In Annual 26th International Scientifc Conference Research for Rural Development. Jelgava, Latvia: Latvia University of Life Sciences and Technmologies, 2020. Vol. 35. Р. 14–21.
7. Jaśkiewicz B., Szczepanek M. Amino acids content in triticale grain depending on meteorological, agrotechnical and genetic factors. In Annual 24th International Scientifc Conference Research for Rural Development. Jelgava, Latvia: Latvia University of Life Sciences and Technmologies. 2018. Vol. 2. Р. 28–32.
8. Obour A.K., Holman J.D., Schlegel A.J. Spring triticale forage responses to seeding rate and nitrogen application. Agrosyst Geosci Environ. 2020. Vol. 3. Р. 1–7.
9. Wrigley C., Bushuk W. Triticale: Grain-Quality Characteristics and Management of Quality Requirements. Cereal Grains, 2017. Р. 179–194.
10. Break crops and rotations for wheat / Angus J.F. et al. Crop and Pasture Science. 2015. Vol. 66(6). Р. 523–552.
11. Effect of fertilization on yield and grain quality in winter triticale / Đekić V. et al. Romanian Agricultural Research. 2014. Vol. 31. Р. 176–184.
12. Interrelationships between grain nitrogen content and other indicators of nitrogen accumulation and utilization efciency in wheat plants / Nikolic O. et al. Chilean J. Agric. Res. 2012. Vol. 72(1). Р. 111–116.
13. Litke L., Gaile Z., Ruža A. Nitrogen fertilizer influence on winter wheat yield and yield components depending on soil tillage and forecrop. Agricultural Sciences. 2017. Vol. 2. Р. 54–61.
14. Гамаюнова В.В., Дворецький В.Ф. Підвищення продуктивності ярих зернових культур шляхом оптимізації живлення рослин в умовах Степу України. Вісник ЖНЕАУ. 2016. №1 (53). Т. 1. С. 74–80.
15. Effect of long term fertilization on grain yield and yield components of winter triticale / Terzic D. et al. The Journal of Animal & Plant Sciences. 2018. Vol. 28(3). Р. 830–836.
16. Гамаюнова В.В., Дворецький В.Ф., Сидякіна О.В. Формування врожаю тритикале ярого залежно від фону живлення та передпосівного оброблення насіння. Наукові горизонти. Т. 70(7–8). С. 3–9.
17. Jaśkiewicz B., Szczepanek M. Amino acids content in triticale grain depending on meteorological, agrotechnical and genetic factors. Agricultural Sciences. 2018. Vol. 2. Р. 28–34.
18. Effect of cultivar and increased nitrogen quantities on some productive traits of triticale / Lalević D. et al. Agriculture & Forestry. 2019. Vol. 65(4). Р. 127–136.
19. Assessment of the contamination level of a podzolized сhernozem with nuclides in a long-term land use / Hospodarenko H. et al. Agriculture. 2019. Vol. 65(3). Р. 128-135.
20. Пшениця спельта / Г.М. Господаренко та ін.; за заг. ред. Г.М. Господаренка. Київ: ТОВ «СІК ГРУП УКРАЇНА», 2016. 312 с.
21. Основи наукових досліджень в агрономії / Єщенко В.О. та ін. Вінниця: ПП «ТД Едельвейс і К», 2014. 332 с.
22. Effect of longtermfertilization and soil amendments on yield, grainquality and nutrition optimization in winterwheat on an acidic pseudogley / Jelic M. et al. Romanian Agricultural Research. 2015. Vol. 32. Р. 165–174.
23. Impact of nitrogen fertilization on the yield and content of protein fractions in spring triticale grain / Wojtkowiak K. et al. African Journal of Agricultural Research. 2013. Vol. 8 (28). Р. 3778–3783.

 

Завантажити статью: 
ДолученняРозмір
PDF icon lubich_2022-1-152-159.pdf450.35 КБ