Ви є тут

ЕВОЛЮЦІЯ КУЛЬТУРИ ПШЕНИЦІ В УКРАЇНІ ЗА РІЗНИХ СИСТЕМ ЗЕМЛЕРОБСТВА ДО XX СТОЛІТТЯ

Висвітлено еволюцію культури пшениці за примітивних, екстенсивних і частково перехідних систем землеробства в Україні. Зосереджено увагу на зернове господарство трипільського періоду, урожайність і частку посівних площ пшениці. Наведені результати археологічних досліджень, основні елементи агротехніки пшениці і можливості експорту зерна цієї культури. Встановлено порівняно швидку еволюцію культури пшениці в Придніпров’ї в скіфську епоху, а в VI-V ст. до н.е. вона була провідною рослиною на всьому півдні України. Племена скіфів вирощували пшеницю в І тисячолітті до н.е. в середньому і нижньому Придніпров’ї  і в басейні Дністра як для власних потреб, так і для експорту. У ХVI ст. на півдні Росії основні площі ріллі були під посівами озимого жита. У другій половині ХVIІІ ст. озиму і яру пшеницю висівали на староорних тучних чорноземах і новині, зрідка на облогових і перелогових землях.

Ключові слова: еволюція, пшениця, системи землеробства, експорт, урожайність, зернові культури, посівні площі.

Посилання: 
  1. Хвойко В.В. Каменный век Среднего Приднепровья / В.В. Хвойко // Тр. ХІ Архиологического съезда, т. І. – М., 1901. – С. 769,773,789,811.
  2. Хвойко В.В. Начало земледелия и бронзовый век в Среднем Приднепровье / В.В. Хвойко // Тр. XIII Археологического съезда, т. I. – М., 1907. – С. 1-2.
  3. Хвойко В.В. Раскопки площадок в Крутобородинцах Летического уезда Подольской губернии и близи с. Веремье Киевского уезда и губернии / В.В. Хвойко // Тр. Москов. археолог. об-ва, т. XXII, вып 2. – М., 1909. – С. 281-309.
  4. Спицын А.А. Раскопки глиняных площадок близ с. Колодистого Киевской губ. / А.А. Спицын. – СПб., 1904. – С. 94.
  5. Магура С. Питання побуту на підставі залишків Трипільської культури / С. Магура. – К.: Вид-во Укр. Акад. Наук, 1926. – С. 99.
  6. Фляксбергер К. Находки культурных растений доисторического периода / К. Фляксбергер // Труды Института истории науки и техники. Сер. 1, Вып. 2. – М., 1934. – С. 175-176.
  7. Пассек Т.С. Переодизация трипольских поселений (ІІІ-ІІ тысячелетие до н.э.) /Т.С. Пассек// Материалы и исследования по археологии СССР. – M.–Л., 1949. – №10. – С. 9.
  8. Пассек Т.С. Трипільське поселення Коломійщина / Т.С. Пассек // Трипільська культура. Т. I. – К., 1940. – С. 27-28.
  9. Пассек Т.С. Трипольское поселение Владимировка / Т.С. Пассек // Краткие сообщения о докладах и полевых исследованиях Института истории материальной культуры. – 1949. –  Вып. 26. – С. 47.
  10. Бибиков Н.С. Раннетрипольское поселение Лука-Врублевецкая на Днестре / Н.С. Бибиков // Материалы и исследования по археологии СССР. – М.–Л., 1953. – №38. – С. 170-174.
  11. Якубцинер М.М. Пшеницы Бессарабии и Северной Буковины / М.М. Якубцинер // Селекция и семеноводство. – 1946. – №4-5. – С. 62-64.
  12. Якубцинер М.М. Пшеницы Польши и западных областей БССР и УССР / М.М. Якубцинер // Селекция и семеноводство. – 1947. – №4. – С. 30.
  13. Штерн Э.Р. Доисторическая греческая культура на юге России / Э.Р. Штерн // Труды XIII Археологического съезда. – М., 1907 – Т. I. – С. 40.
  14. Городцов В.А. Дневник археологических исследований в Зенковском уезде Полтавской губ. в 1906 г. / В.А. Городцов // Труды XIV Археологического съезда. – М., 1911, – Т. III. – С 93-94.
  15. Хвойко В.В. Городища Среднего Поднепровья, их значение, древность и народность / В.В. Хвойко // Труды XII Археологического съезда, – М., 1905. – Т. 1. – С. 96, 98,99.
  16. Рыбаков Б. Ранняя культура восточных славян / Б. Рыбаков // Исторический журнал. –1943. – №11-12. – С. 75.
  17. Мишулин А.В. Древние славяне в отрывках греко-римских и византийских писателей по VII в. н.э. / А.В. Мишулин // Вестник древней истории. – 1941. – №1. – С. 253.
  18. Зеет И.Б. Разведочные раскопки в Феодосии / И.Б. Зеет // Краткие сообщения о докладах и полевых исследованиях Института истории материальной культуры. – 1951. –Вып. 37. – С. 185.
  19. Блаватский В.Д. Краткий очерк античного земледелия в северном Причерноморье / В.Д. Блаватский // Материалы по истории земледелия СССР. – М.: Изд-во Академии наук СССР. – Сборник 1. – 1952. – С. 160-178.
  20. Латышев В.В. Известия древних писателей о Скифии и Кавказе / В.В. Латышев // Вестник древней истории. – 1947. – №4. – С. 205-206.
  21. М. Ebert. Sudrussland im Altertum. Bonn-Leipzig, 1921.  –192 р.
  22. Слободин B.M. К вопросу о развитии и смене систем земледелия / В.М. Слободин // Материалы по истории земледелия СССР. – М.: Изд-во Академии наук СССР, 1952. – Сборник 1. – С. 9-65.
  23. Готье Ю. В. Очерки по истории материальной культуры Восточной Европы /Ю.В. Готье. – Л., 1925. – Ч. I. – C. 146.
  24. Греков Б.Г.  Киевская Русь / Б.Г. Греков. – М., 1953. – С. 5.
  25. Гончаров В.К. Райковецкое городище / В.К. Гончаров. – К., 1950. – С. 59-60.
  26. Каргер М.К. Новые даные к истории древнерусского жилища / М.К. Каргер // Советская археология. – 1951. – Т. XXXVIІІ – С. 8.
  27. Лященко П.И. Крепостное сельское хозяйство России в XVIII в. / П.И. Лященко // Исторические записки Академии Наук СССР. – М., 1945. – Т. 15. – С. 99, 116, 1 14, 118.
  28. Центральный Государственный исторический архив, Ленинградское отделение (ЦГИАЛ), ф. №91, oп. 1, д. 445, лл. 5, 17, 30; д. 524, лл. 3, 13, 25; д. 542, лл. 17, 31.
  29. ЦГИАЛ, ф №91, оп 1, д. 381 л. 77.
  30. Плещеев С. Обозрение Российской империи в нынешнем её новоустроенном состоянии /C. Плещеев. – СПб., 1787. – С. 134-135.
  31. Костычев П.А. Обработка и удобрение чернозема / П.А. Костычев. – СПб., 1892. – С. 188.
  32. Карнаухова Е.С. Размещение сельского хозяйства России в период капитализма (1860-1914 гг.) / Е.С. Карнаухова. – М., 1951. – С. 77-78.
  33. J.G. Georgi. Geographisch-physikalische und naturhistorische Beschreibung des Russischen Reichs. II. – Konigsberg, 1798. – Р. 681,837.
  34. Столетова E.A. Полба-эммер / E.A. Столетова // Тр. по прикл. бот. и сел., т. XIV, вып. 1. – 1925. – С. 42.
  35. Якушкин И.В. Пшеницы Крыма / И.В. Якушкин // Тр. по прикл. бот. и сел., т. XIII, вып. 1.– 1923.– С. 113.
Завантажити статью: 
ДолученняРозмір
PDF icon primak_1_2014.pdf (127)347.51 КБ